Bolo de Natal

O que acham da invenção deste ano?

Fiz um bolo de chocolate muito simples e depois só enfeitei. 

Para o bolo, usei:

• 5 ovos;
• 250g de açúcar;
• 125g de farinha;
• 1 tablete de chocolate;
• 1 bocadinho de leite.

Bati as claras em castelo. Noutra taça, bati as gemas com o açúcar, juntei o chocolate já derretido com a manteiga, depois a farinha e pus o leite. No final, acrescentei as claras em castelo que tinha batido.

Pus tudo numa forma redonda, sem buraco e levei ao forno a 180º C.

(cá para nós... a massa do bolo antes de ir ao forno é deliciosa!)

Feliz Natal!