Bolachas de Aveia sem manteiga

Mais uma receita! Desta vez, umas bolachas que podem fazer para servir nesta época...

Ingredientes

• 2 chávenas de flocos de aveia;
• 1/4 chávena de azeite;
• 1/4 chávena de açúcar;
• 1 1/2 chávena de farinha;
• 1/2 chávena de mel;
• 6 colheres de sopa de leite.

Misturar os ingredientes todos. Fazer bolinhas e achatá-las com um garfo, dispondo-as num tabuleiro untado, forrado com papel vegetal ou tapete de silicone. 

Levar ao forno quente (a 190º) por 15 a 20 minutos. 

Retirar do forno e deixar arrefecer numa grade. Guardar somente depois de frias. 

Fonte: Pinterest

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